A alergia é uma reação produzida pelo sistema imunológico do corpo quando exposto a uma substância normalmente inofensiva. Sabe-se atualmente que anafilaxia é uma reação sistêmica grave, aguda e potencialmente fatal, desencadeada por mecanismos de hipersensibilidade cujo diagnóstico é essencialmente clínico e que se traduz através do inchaço da garganta ou da língua, urticária e dificuldade para respirar. Quando o paciente apresentar uma das três situações descritas, há grande probabilidade de o diagnóstico ser anafilaxia. Estimativas indicam que mais de 40,9 milhões de pessoas nos Estados Unidos sofrem de alergias graves que podem colocá-los em risco de anafilaxia e os números estão...